Комплексные пищевые добавки для мясной промышленности и производства мясных изделий

Сортировать :


    Комплексные пищевые добавки

    • ЕВРОСНАБ ТЕХНОЛОДЖИ

    Решает проблемы: Вкус / аромат;

    Подходит для изделий: Деликатесы сыро-копченые; Деликатесы сыро-вяленные; Варено-копченые деликатесы; Ветчины;

    Комплексные пищевые добавки

    • ЕВРОСНАБ ТЕХНОЛОДЖИ

    Решает проблемы: Вкус / аромат;

    Подходит для изделий: Деликатесы сыро-копченые; Деликатесы сыро-вяленные; Варено-копченые деликатесы; Ветчины;

    Комплексные пищевые добавки

    • ЕВРОСНАБ ТЕХНОЛОДЖИ

    Решает проблемы: Вкус / аромат; Улучшить консистенцию;

    Подходит для изделий: Деликатесы сыро-копченые; Варено-копченые деликатесы; Ветчины; Деликатесы варено-копченые;

    Комплексные пищевые добавки

    • ЕВРОСНАБ ТЕХНОЛОДЖИ

    Решает проблемы: Шприцевание (инъецирование);

    Подходит для изделий: Колбасы вареные; Сосиски, сардельки и шпикачки;

    Комплексные пищевые добавки

    • Авангард ГК

    Решает проблемы: Вкус / аромат; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Снизить себестоимость; Шприцевание (инъецирование); Увеличение выхода; Улучшить консистенцию; Ускорить созревание;

    Подходит для изделий: Деликатесы сыро-копченые; Деликатесы сыро-вяленные; Деликатесные изделия; Бекон; Грудинка; Свинина; Рассолы; Говядина; Чипсы и снеки, сухарики;

    Комплексные пищевые добавки

    • Авангард ГК

    Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Разбухание сосисок при вторичной термообработки; Снизить себестоимость; Улучшить внешнй вид продукта; Шприцевание (инъецирование); Увеличение выхода; Появление бульонно-жировых отеков; Улучшить консистенцию;

    Подходит для изделий: Колбасы вареные; Сосиски, сардельки и шпикачки; Варено-копченые деликатесы; Ветчины; Деликатесные изделия; Свинина; Рассолы;

    Комплексные пищевые добавки

    • Авангард ГК

    Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Вкус / аромат; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Снизить себестоимость; Улучшить внешнй вид продукта; Шприцевание (инъецирование); Увеличение выхода; Появление бульонно-жировых отеков; Улучшить консистенцию;

    Подходит для изделий: Варено-копченые деликатесы; Ветчины; Смеси для мясопереработки; Бекон; Грудинка; Рассолы; Деликатесы варено-копченые;

    Комплексные пищевые добавки

    • Авангард ГК

    Подходит для изделий: Смеси для мясопереработки; Пельмени; Ливерная колбаса; Котлета рыбная; Рыбные полуфабрикаты замороженные; Фарш; Сосиски, сардельки и шпикачки; Рыбные полуфабрикаты охлажденные; П/Ф замороженные рубленные _; Рассолы; П/Ф замороженные рубленные; и др...

    Комплексные пищевые добавки

    • Авангард ГК

    Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Размазанный комочек фарша в пельменях; Снизить себестоимость; Улучшить внешнй вид продукта; Шприцевание (инъецирование); Увеличение выхода; Появление бульонно-жировых отеков; Улучшить консистенцию;

    Подходит для изделий: Пельмени; Ливерная колбаса; Котлета рыбная; П/Ф охлажденные кусковые; Чипсы и снеки, сухарики; Колбасы ливерные; Фарш; Сосиски, сардельки и шпикачки; П/Ф замороженные рубленные; Паштет; Деликатесы варено-копченые; и др...

    Комплексные пищевые добавки

    • Авангард ГК

    Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Снизить себестоимость; Улучшить внешнй вид продукта; Шприцевание (инъецирование); Увеличение выхода; Улучшить цвет продукта; Появление бульонно-жировых отеков; Улучшить консистенцию;

    Подходит для изделий: Колбасы вареные; Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы полу-копченые; Колбасы варено-копченые; Варено-копченые деликатесы; Фарш; Смеси для мясопереработки; Бекон; Грудинка; Свинина; Рассолы; и др...

Не нашли нужный ингредиент?
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.