Применение Говяжьего белка «Капро B 95 SF» в спортивном питании
Говяжий соединительнотканный белок «Капро B 95 SF»
«Капро B 95 SF» - это говяжий белок уникальной функциональности, подходящий для применения в спортивном питании.
Функциональная уникальность белка «Капро B 95 SF»:
|
Органолептическая и физико- химическая уникальность белка «Капро B 95 SF»:
|
Экономическая выгода от применения «Капро B 95 SF»:
- Белок из протеина на 100 г получается дешевле, чем белок из того же самого мяса;
- Благодаря повышенной гидратации белка - снижается себестоимость продукции;
Является «средним» протеином, то есть подходит для универсального комплексного протеина.
Последние публикации из раздела Новости
-
ПИЩЁВКА3D «ВМЯСО»: 6-7 апреля 2023 года в Москве пройдет 3-я федеральная независимая конференция для мясопереработчиков
-
САМОЕ АКТУАЛЬНОЕ СОБЫТИЕ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ОТРАСЛИ В 2023 ГОДУ
-
Итоги выставки «Продэкспо-2023»
-
Эксперты обсудили вопросы устойчивого развития и экологии
-
Modern Bakery Moscow | Confex 2023 21-24 марта 2023 г.