Наполнители фарша для мясных полуфабрикатов и колбасных изделий
-
Наполнители фарша
Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Снизить себестоимость; ; Улучшить внешнй вид продукта; Улучшить цвет продукта; Улучшить консистенцию; ;
Подходит для изделий: Варено-копченые деликатесы; Смеси для мясопереработки; Ливерная колбаса; Фарш; Колбасы сыро-копченые; Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы сыро-вяленные; Продукты из свиного шпика; Паштет; Панировочные системы; Ветчины; и др...
-
Наполнители фарша
Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Снизить себестоимость; ; Улучшить внешнй вид продукта; Улучшить цвет продукта; Улучшить консистенцию; ;
Подходит для изделий: Варено-копченые деликатесы; Смеси для мясопереработки; Ливерная колбаса; Фарш; Колбасы сыро-копченые; Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы сыро-вяленные; Продукты из свиного шпика; Паштет; Панировочные системы; Ветчины; и др...
-
Наполнители фарша
Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Снизить себестоимость; ; Улучшить внешнй вид продукта; Улучшить цвет продукта; Улучшить консистенцию; ;
Подходит для изделий: Варено-копченые деликатесы; Смеси для мясопереработки; Ливерная колбаса; Фарш; Колбасы сыро-копченые; Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы сыро-вяленные; Продукты из свиного шпика; Паштет; Панировочные системы; Ветчины; и др...
-
Наполнители фарша
Подходит для изделий: Смеси для мясопереработки; Пельмени; Ливерная колбаса; Котлета рыбная; Рыбные полуфабрикаты замороженные; Фарш; Сосиски, сардельки и шпикачки; Рыбные полуфабрикаты охлажденные; П/Ф замороженные рубленные _; Рассолы; П/Ф замороженные рубленные; и др...
-
Наполнители фарша
Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Снизить себестоимость; Улучшить внешнй вид продукта; Шприцевание (инъецирование); Увеличение выхода; Улучшить цвет продукта; Появление бульонно-жировых отеков; Улучшить консистенцию;
Подходит для изделий: Колбасы вареные; Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы полу-копченые; Колбасы варено-копченые; Варено-копченые деликатесы; Фарш; Смеси для мясопереработки; Бекон; Грудинка; Свинина; Рассолы; и др...
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.