Продукт / готовое изделие
Ливерная колбаса
Паштет

Проблемы и задачи
Вкус / аромат
Привкус ММО
Регулирование кислотность
Улучшить консистенцию

Состав ингредиента
Растительный белок,животный белок,декстроза,регуляторы кислотности (Е262,Е331), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е300), специи и пряности, их экстракты и эфирные масла,лактоза, эмульгатор (Е471), ароматизатор.

Условия хранения
Хранить в сухих складских помещениях при температуре воздуха не выше 25°C и влажности воздуха не более 80%; использовать в течение 12 месяцев от указанной даты изготовления.

Дозировка (норма внесения)
20-25 гр/кг

Компания: