Соевая клетчатка Профайбер 07 (Profiber 07) Текспро

Клетчатка

Описание
Функциональная пищевая клетчатка сои. Уровень гидратации 1:6-10.
Для полуфабрикатов: 10-40 г на 1 кг

Продукт / готовое изделие
П/Ф замороженные кусковые
П/Ф замороженные кусковые мясо-костные (типа рагу)
П/Ф замороженные рубленные _
П/Ф замороженные рубленные в тесте
П/Ф охлажденные кусковые
П/Ф охлажденные мясо-костные (типа рагу)

Проблемы и задачи
Темный/яркий цвет изделия

Компания: ТЕКСПРО
Изготовитель: «Shandong Sinoglory Group» (Китай)