Hydrogum CF PLUS без Е- кодов
Клетчатка
Описание
Стабилизатор для рубленых мясных полуфабрикатов без Е-индексов. Позволяет добиться необходимой консистенции продукта. Сокращает потери при термообработке.
Стабилизатор для рубленых мясных полуфабрикатов без Е-индексов. Позволяет добиться необходимой консистенции продукта. Сокращает потери при термообработке.
Продукт / готовое изделие
П/Ф замороженные рубленные _
Проблемы и задачи
Улучшить консистенцию
| Компания: |  |
|
| Изготовитель: | Hydrosol GmbH & Co. KG, Германия |