Комплексная пищевая добавка "Окорок сыровяленый СТАР пикантный", HOLKOF

Комплексные пищевые добавки

Описание
Пряная смесь с нотой перца и кориандра, для посола цельномышечных мясных изделий.

Продукт / готовое изделие
Деликатесы сыро-вяленные

Проблемы и задачи
Вкус / аромат

Состав ингредиента
Пряности, натуральный ароматизатор, антиокислитель, консервант (нитрат калия).

Компания: HOLKOF GmbH
Изготовитель: HOLKOF GmbH, Германия
Фракция: порошкообразная
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: В сухом прохладном месте.
Упаковка и вес: Пакет 1 кг
Дозировка (норма внесения): 7 г/кг мяса