Термоусадочные пакеты KREHALON THM, Логос

Оболочки искусственные

Описание

THM - новое поколение термоусадочных пакетов, изготавливаемых с использованием инновационных материалов и технологий.

Пакеты Креалон ТНМ предназначены для поверхностной пастеризации или продолжительной термической обработки мясных изделий с минимальными весовыми потерями.

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА:

Пакеты Креалон ТHМ обеспечивают естественный внешний вид упакованного продукта питания, малозаметная пленка ТНМ служит надежным средством демонстрации его натуральных качеств и привлечения внимания потребителя.

Технология изготовления пакетов Креалон THM исключает использование хлорсодержащих материалов, что отвечает современным требованиям минимизации воздействия упаковочных отходов на равновесие окружающей среды.

Пакеты Креалон THM упаковывают, защищают и представляют Вашу продукцию в самом выгодном и привлекательном виде. Они разработаны специально для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей отраслях пищевой промышленности. Технология пакетов THM благодаря термоусадке и исключительным оптическим свойствам всегда обеспечивает достаточное усилие обтягивания и "стеклянную" прозрачность "второй кожи" любых ваших продуктов.

Пакеты Креалон ТHМ обладают следующими преимуществами:

  • Высокая прочность - обеспечивают высокую прочность на прокол и снижение случаев протекания продуктов при применении для поверхностной пастеризации и продолжительной варки пищевых продуктов при низкой температуре (ниже 85оС);
  • Снижение потерь веса продукта при варке - применение пакетов Креалон ТHМ позволяет снизить до минимума потерю веса Вашей продукции во время варки при соблюдении необходимых условий;
  • Защита и презентация - Креалон ТHМ предоставляет защиту Вашй продукции на протяжении всего процесса пастеризации или варки и при необходимости демонстрирует все ее достоинства с помощью аккуратной, прозрачной упаковки, имеющий эффект "второй кожи";
  • Экологичность продукта - использование нового поколения материалов и технологий имеет все вышеуказанные преимущества и позволяет использовать меньший объем материалов, таким образом снижая количество упаковочных отходов. Пакеты Креалон ТHМ изготовлены из несодержащих хлор материалов.

АССОРТИМЕНТ

тип P - предназначен для производственной варки пищевых продуктов, по окончании которой пакеты должны быть удалены. Также может использоваться для поверхностной пастеризации для увеличения срока хранения упакованной продукции. Разработан для сокращения необходимого времени для варки продукта, но в то же время для облегчения удаления упаковки с минимальными повреждениями продукции;

тип T - используется как для варки продукта, так и в качестве упаковки для дальнейшей его реализации, предотвращает прилипание мясных продуктов к стенкам упаковки и снижает потери веса продукта во время его варки.

Плоская ширина пакетов может варьироваться в диапазоне от 90 до 550 мм.

Стандартными плоскими ширинами пакетов (в мм) являются:

165, 180, 200, 230, 250, 280, 300, 325, 350, 375, 400, 450, 500, 550.

Продукт / готовое изделие
Варено-копченые деликатесы
Ветчины
Деликатесные изделия
П/Ф охлажденные кусковые

Проблемы и задачи
Набивка продукта в оболочку
Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка)
Увеличить срок годности продукта
Улучшить внешнй вид продукта

Срок годности
Гарантийный срок хранения пакетов - 1 год.

Условия хранения
Пакеты должны храниться в сухих и чистых помещениях, отвечающих санитарно-гигиеническим нормам, установленным для соответствующей отрасли пищевой промышленности. Температура в помещении не должна превышать 25 °С, относительная влажность не более 60%. Наилучшими условиями хранения являются температура 15-20 °С при относительной влажности 50-60 %.

Компания: Логос
Состав ингредиента: термоусадочный материал
Изготовитель: KREHALON