Натуральные красители ROHA, Ингредиенты.Развитие

Красители и красящие продукты

Описание

Натуральные красители Натракол получают из одобренных натуральных источников.

Английское название Краситель Форма
NATRACOL ANNATO WSL 1.1% Аннато Жидкий
NATRACOL ANNATO PAL WSP 0.85% Аннато Сухой
NATRACOL ANNATO ASL 2.5% Аннато Жидкий
NATRACOL ANNATO OSL 4% Аннато Жидкий
NATRACOL RED BEET WSP 0.4% Сок красной свеклы Сухой
NATRACOL RED BEET LIQUID 42191 Сок красной свеклы Жидкий
NATRACOL RED BEET POWDER Сок красной свеклы Сухой
NATRACOL BLACK CARROT CF WSP EV12 Экстракт черной моркови Сухой
NATRACOL BLACK CARROT WSL CF EV4 Экстракт черной моркови Жидкий
Natracol Grape Skin EV12 Экстракт кожицы винограда Сухой
Natracol Grape Skin EV3 Экстракт кожицы винограда Жидкий
Natracol Grape Skin EV12 Экстракт кожицы винограда Сухой
NATRACOL BETA CAROTENE EM 1% WSL Бета-каротин Жидкий
NATRACOL BETA CAROTENE 1% OSL Бета-каротин Жидкий
NATRACOL BETA CAROTENE WSP 1% Бета-каротин Сухой
NATRACOL BETA CAROTENO WSP 10% Бета-каротин Сухой
NATRACOL BETA CAROTENO 30% OSL Бета-каротин Жидкий
CARAMEL LIQUID DLG-AC Колер карамельный Жидкий
NATRACOL CARAMELO WSP Колер карамельный Сухой
NATRACOL CARMINE 50% Кармин Сухой
NATRACOL CARMINE LSC 4% Кармин Сухой
NATRACOL CARMINE LSM 25% Кармин Сухой
NATRACOL CARMINE 4% Кармин Жидкий
NATRACOL CARMINE POT 10 10% Кармин Жидкий
NATRACOL CARMINE AC CH POWDER (IX) 20% Кармин Сухой
NATRACOL CARMINE AC CH 5% Кармин Жидкий
NATRACOL CARMINE HS 21 % Кармин Сухой
NATRACOL CARMINE 5% Кармин Жидкий
NATRACOL CAROTENE EM 1% Каротин натуральный Жидкий
NATRACOL CAROTENE 1% Каротин натуральный Сухой
NATRACOL LUTEINE OSL 2% Лютеин Жидкий
NATRACOL LUTEINE WC EM 1% Лютеин Жидкий
NATRACOL TITANIUM DIOXIDE (30% - Confectiontionery Диоксид титана Жидкий
NATRACOL TITANIUM DIOXIDE (40% - Coating) Диоксид титана Жидкий
NATRACOL TITANIUM DIOXIDE (40% - avoid sedimen.) Диоксид титана Жидкий
YELLOW IRON OXIDE Железо оксид желтый Сухой
RED IRON OXIDE Железо оксид красный Сухой
BLACK IRON Железо черный Сухой
NATRACOL PAPRIKA (40.000 CU) Паприка Жидкий
NATRACOL PAPRIKA (11.000 CU - high stab.) Паприка Жидкий
NATRACOL PAPRIKA (40.000 CU Standard) Паприка Жидкий
OXIDE PAPRIKA 100.000 Паприка Сухой
OSL Natracol Paprika WSP - 27.000 Паприка Сухой
CURCUMINE WSL 8% Куркумин Жидкий
CURCUMINE WSL 5% Куркумин Жидкий
CURCUMINE WS 10 % Куркумин Сухой
Natracol Turmeric OSL - 35% Турмерик Паста
NATRACOL CURCUMINA WSP 5% Куркумин Сухой
CARBON VEGETAL Растительный уголь Сухой
NATRACOL COPPER CHLOROPHYLL OS 7% Медно-хлорофиллиновый комплекс Жидкий
Natracol Chlorophyll (10%) Хлорофиллин Жидкий
CLOROFILA CUPRO SODICA LIQ 5% Медно-натриевый хлорофиллин Жидкий
NATRACOL E140 SOD MAG CLOROPHYLIN 3% Медно-магниевый хлорофиллин Жидкий
NATRACOL CHLOROPHYLLIN 10 % Хлорофиллин Сухой
NATRACOL CHLOROPHYLLIN (10%) Хлорофиллин Жидкий
NATRACOL E141 CHLOROPHYLLIN - 95% Хлорофиллин Сухой


Основные преимущества:

- полный спектр натуральных красителей

- стабильное качество

- широкий спектр

- возможность создания эксклюзивного красителя под требования заказчика

Область применения:

Все продукты питания

Качественные характеристики:

Красители натуральные соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Продукт / готовое изделие
БЖЭ
Варено-копченые деликатесы
Ветчины
Деикатесы сыро-копченые
Деликатесные изделия
Деликатесы сыро-вяленные
Зельц
Изделий из мяса птицы
Колбасы варено-копченые
Колбасы вареные
Колбасы кровяные
Колбасы полу-копченые
Колбасы сыро-вяленные
Колбасы сыро-копченые
Консервы
Котлеты
Ливерная колбаса
Маринады
П/Ф замороженные кусковые
П/Ф замороженные кусковые мясо-костные (типа рагу)
П/Ф замороженные рубленные _
П/Ф замороженные рубленные в тесте
П/Ф охлажденные кусковые
П/Ф охлажденные мясо-костные (типа рагу)
Панировочные системы
Паштет
Пельмени, хинкали
Премиксы
Прессованное мясо голов
Продукты гриль
Продукты из свиного шпика
Салями
Смеси для мясопереработки
Сосиски, сардельки и шпикачки
Фарш
Функциональные пищевые продукты
Холодец, студень
Чебуреки
Шашлыки
Шпик

Проблемы и задачи
Не яркий вкус у мясопродуктов
Темный/яркий цвет изделия
Улучшить внешнй вид продукта

Условия хранения
Хранить в условиях окружающей среды (ниже 25 градусов C). Беречь от воздуха, света, влаги и тепла

Упаковка и вес
Пакеты, банки, бочки. Вес нетто: 10грамм -25 кг

Спецификация продукта Натуральные красители ROHA, Ингредиенты.Развитие
Компания: Ингредиенты.Развитие
Изготовитель: ROHA
Срок годности: 2 года