Сухая смесь "Гриль СТАР Австралия", HOLKOF
Специи, смеси специй и травы
Описание
арт. 69.20254
-
вкусовая композиция содержит: чеснок, лук, перец, аромат бульона, пряные травы, экстракт лимона, экстракт куркумы
-
отлично подходит для свинины и говядины
Преимущества:
- не содержит соли
- не содержит глутамата натрия
- подходит для продуктов с «чистой этикеткой»
- гибкая дозировка
- простое применение
- может применяться на прошприцованное сырьё
- универсальное использование (как для полуфабрикатов, так и для готовых блюд, в том числе для продуктов HoReCa)
Продукт / готовое изделие
П/Ф охлажденные кусковые
Продукты гриль
Шашлыки
Фракция
с видимыми включениями пряных трав
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха от 30% до 75%.
Упаковка и вес
Герметичный пакет, фасовка 1 кг.
Дозировка (норма внесения)
10 г/кг
| Компания: |  |
|
| Изготовитель: | HOLKOF GmbH, Германия | |
| Срок годности: | 12 месяцев |