ЕДИНЫЙ
ЦЕНТР
ИНГРЕДИЕНТОВ

Новамил 3Д -  это фермент для сохранения свежести ржано-пшеничного хлеба, дозировка 8-10г на 100 кг муки.

Новый класс мальтогенной амилазы, обеспечивающий достижение наивысшей эффективности в хлебопечении. Инновационный продукт мальтогенной амилазы в процессе хранения хлеба помимо превосходной мягкости и эластичности придает мякишу нежность, включающую ощущение влажности во рту при разжевывании.

Заказать образец Новамил 3Д

Мальтолифт - этот фермент также используется для сохранения свежести ржано-пшеничного хлеба, дозировка 8-10г на 100 кг муки

Заказать образец Мальтолифт