Животные белки для мясной промышленности и производства мясных изделий
-
Животные белки
Подходит для изделий: Изделий из мяса птицы;
-
Животные белки
Подходит для изделий: Изделий из мяса птицы;
-
Животные белки
Решает проблемы: Вкус / аромат; ;
Подходит для изделий: Изделий из мяса птицы;
-
Животные белки
Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Снизить себестоимость; Улучшить внешнй вид продукта; Повысить пищевую ценность продукта, обогащение;
Подходит для изделий: Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы полу-копченые; Колбасы варено-копченые; Колбасы сыро-копченые; П/Ф замороженные рубленные _; Котлеты;
-
Животные белки
Решает проблемы: Улучшить цвет продукта; Улучшить внешнй вид продукта; Повысить пищевую ценность продукта, обогащение;
Подходит для изделий: Колбасы полу-копченые; Колбасы варено-копченые; Колбасы сыро-копченые; Ветчины; Консервы; Колбасы сыро-вяленные; Зельц; П/Ф замороженные рубленные;
-
Животные белки
Решает проблемы: Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Размазанный комочек фарша в пельменях; Снизить себестоимость; ; ; Улучшить внешнй вид продукта; Улучшить цвет продукта; Появление бульонно-жировых отеков;
Подходит для изделий: Фарш; Сосиски, сардельки и шпикачки; Паштет; Ветчины; Колбасы вареные; Пельмени, хинкали; Консервы;
-
Животные белки
Решает проблемы: Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); ; Улучшить внешнй вид продукта; Снизить себестоимость;
Подходит для изделий: Ветчины; Консервы; Паштет;
-
Животные белки
Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Повысить пищевую ценность продукта, обогащение;
Подходит для изделий: Колбасы полу-копченые; Колбасы сыро-копченые; Консервы; Фарш; Рыбный Фарш;
-
Животные белки
Решает проблемы: Улучшить внешнй вид продукта; Снизить себестоимость; Улучшить консистенцию;
Подходит для изделий: Колбасы вареные; Колбасы полу-копченые; Колбасы варено-копченые; Колбасы сыро-копченые; П/Ф замороженные рубленные _; П/Ф замороженные рубленные в тесте; Фарш; Колбасы сыро-вяленные;
-
Животные белки
Решает проблемы: Улучшить внешнй вид продукта; Снизить себестоимость; Улучшить консистенцию;
Подходит для изделий: Колбасы вареные; Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы полу-копченые; Колбасы варено-копченые; Колбасы сыро-копченые; Деикатесы сыро-копченые; Деликатесы сыро-вяленные; Варено-копченые деликатесы; П/Ф замороженные рубленные _; П/Ф замороженные рубленные в тесте; Фарш; и др...
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.