Ингредиенты и сырье для мясоперерабатывающей промышленности
Альгинаты
Альтернативные мясные продукты
Ароматизаторы
Декоративные смеси и обсыпки
Желатины
Животные белки
Загустители и стабилизаторы
Камеди
Каррагинаны
Клетчатка
Комплексные пищевые добавки
Комплексные смеси
Консерванты и антиоксиданты
Красители и красящие продукты
Крахмал
Мальтодекстрины
Маринады
Молочные белки
Молочные ингредиенты (белки и др.)
Наполнители фарша
Оболочки натуральные
Панировочные сухари и смеси
Рассольные препараты
Растительные белки
Специи, смеси специй и травы
Усилители вкуса
Усилители и корректоры вкуса и аромата
Фосфаты
Функциональные смеси
Функциональные смеси для инъекций
Прочее...
-
Альгинаты
Подходит для изделий: Колбасы вареные; Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы варено-копченые; Варено-копченые деликатесы; Консервы; Паштет; Ливерная колбаса; Смеси для мясопереработки; Икра; Деликатесы варено-копченые; Колбасы ливерные; и др...
-
Усилители и корректоры вкуса и аромата
Решает проблемы: Привкус ММО; Вкус / аромат; Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; ;
Подходит для изделий: Смеси для мясопереработки; П/Ф охлажденные мясо-костные (типа рагу); П/Ф охлажденные кусковые; Сосиски, сардельки и шпикачки; П/Ф замороженные рубленные _; Паштет; Ветчины; Котлеты; Колбасы вареные; Пельмени, хинкали; П/Ф замороженные рубленные в тесте; и др...
-
Усилители и корректоры вкуса и аромата
Решает проблемы: Привкус ММО; Вкус / аромат; Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта;
Подходит для изделий: П/Ф замороженные кусковые мясо-костные (типа рагу); Варено-копченые деликатесы; Смеси для мясопереработки; Фарш; Сосиски, сардельки и шпикачки; П/Ф замороженные рубленные _; Паштет; Ветчины; Котлеты; Колбасы вареные; Пельмени, хинкали; и др...
-
Усилители и корректоры вкуса и аромата
Решает проблемы: Привкус ММО; Вкус / аромат; Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; ;
Подходит для изделий: Продукты гриль; Маринады; П/Ф охлажденные кусковые; П/Ф замороженные рубленные _; Колбасы сыро-вяленные; Шашлыки; П/Ф замороженные кусковые; Изделий из мяса птицы;
-
Усилители и корректоры вкуса и аромата
Решает проблемы: Привкус ММО; Вкус / аромат; Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; ;
Подходит для изделий: П/Ф замороженные кусковые мясо-костные (типа рагу); Варено-копченые деликатесы; Смеси для мясопереработки; Маринады; П/Ф охлажденные мясо-костные (типа рагу); П/Ф охлажденные кусковые; Фарш; Сосиски, сардельки и шпикачки; П/Ф замороженные рубленные _; Паштет; Шашлыки; и др...
-
Фосфаты
Подходит для изделий: Фарш;
-
Желатины
Подходит для изделий: Колбасы вареные; Ветчины; Консервы; Паштет; Зельц; Смеси для мясопереработки; Холодец, студень; Деликатесы варено-копченые;
-
Специи, смеси специй и травы
Подходит для изделий: Колбасы полу-копченые; Колбасы варено-копченые;
-
Специи, смеси специй и травы
Подходит для изделий: Колбасы сыро-копченые; Салями;
-
Специи, смеси специй и травы
Подходит для изделий: Колбасы полу-копченые; П/Ф замороженные рубленные _; П/Ф замороженные рубленные в тесте; Пельмени, хинкали;
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.