Яичный белок сухой

Животные белки

Описание

Продукты с яичным белком характеризуются повышенной биологической ценностью, высокой перевариваемостью. Внешний вид, вкус и сочность не отличаются от контроля.

  • высокая биологическая ценность
  • повышает пищевую ценность и вкусовые достоинства мясных продуктов
  • улучшает структурно-механические показатели готового продукта с сохранением традиционных органолептических характеристик

Продукт / готовое изделие
Варено-копченые деликатесы
Ветчины
Деликатесные изделия
Деликатесы варено-копченые
Колбасы вареные
Котлеты
Пельмени
Сосиски, сардельки и шпикачки
Функциональные пищевые продукты

Компания: Балтийская Группа
Изготовитель: Parmovo