HydroTOP CS Cold -универсальный продукт, который подходит для изготовления сосисок, сарделек (придает плотность и структуру готовому продукту в горячем виде), для вареных колбас ( при охлаждении готового продукта плотность практически не снижается).

HydroTOP CS  HOT- придает плотность и структуру готовому продукту в горячем виде . Разработан специально для изготовления сосисок и сарделек. При охлаждении готового продукта плотность снижается.

HydroTOP CS FBS- стабилизирующая система для производства колбасных изделий. Повышает эластичность, плотность и термостабильность сосисок и вареных колбас.

HydroTOP CS FBK - стабилизирующая система для производства колбасных изделий. Обладает свойствами мощного структурообразователя, что позволяет применить его в рецептурах от премиум до эконом сегмента. В составе содержит ГДЛ, который увеличивает плотность готового продукта.