Naturom Top Nat

Усилители и корректоры вкуса и аромата

Описание
Комплексная пищевая добавка. Помогает сохранить свежесть продукту и является регулятором кислотности для мясных продуктов и рассолов. На этикетке декларируется как экстракт пряностей, без Е-индексов.


Продукт / готовое изделие
Варено-копченые деликатесы
Ветчины
Деликатесы сыро-вяленные
Колбасы варено-копченые
Колбасы вареные
Колбасы полу-копченые
Колбасы сыро-вяленные
Колбасы сыро-копченые
Консервы
Котлеты
Ливерная колбаса
Паштет
Пельмени, хинкали
Продукты из свиного шпика
Салями
Смеси для мясопереработки
Сосиски, сардельки и шпикачки
Фарш

Проблемы и задачи
Окисление жиров
Увеличить срок годности продукта
Улучшить внешнй вид продукта

Упаковка и вес
Многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 25 кг нетто

Компания: Hydrosol GmbH & Co. KG
Изготовитель: Hydrosol GmbH & Co. KG, Германия
Срок годности: Минимум 24 месяца