Вкусоароматическая добавка "АРОМАМИКС –П Деликатес куриный" Партнер-М
Комплексные пищевые добавки
«Аромамикс – П Деликатесный куриный» — вкусоароматические добавки, решение для усиления вкуса и аромата вареного куриного мяса в (рис. курицы-гриль) колбасных изделиях и п/ф из мяса птицы, подходит для рецептур без использования свинины – продуктов для определенных групп населения;
Применяется при производстве деликатесной продукции и полуфабрикатов из мясо куры 1-3 г/кг куриного мяса
Продукт / готовое изделие
Изделий из мяса птицы
Колбасы варено-копченые
Колбасы вареные
Продукты гриль
Проблемы и задачи
Вкус / аромат
Состав ингредиента
роматизатор «Курица» идентичный натуральному, усилитель вкуса Е621,627,631, соль поваренная, декстроза, антислеживатель Е341
Условия хранения
Хранят добавки пищевые комплексные «АРОМАМИКС – П» в сухих чистых, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от + 10°С до + 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка (норма внесения)
1-3 г/кг куриного мяса
| Компания: |  |
|
| Срок годности: | добавок пищевых комплексных «АРОМАМИКС-П» – не более 12 месяцев со дня изготовления. |