Вкусоароматическая добавка "АРОМАМИКС –П Тирольский " Партнер-М
Комплексные пищевые добавки
Описание
"Тирольский" — вкусоароматические добавки для колбасных изделий и полуфабрикатов со значительными заменами (рис. жареных котлет) мясосырья – идеально вуалирует нежелательные привкусы, придает привлекательный вкус и аромат изделиям экономкласса;
Мясной аромат с пикантной нотой, для производства колбасных изделий и п/ф экономкласса. Дозировка – 1-3 г/кг фарша
"Тирольский" — вкусоароматические добавки для колбасных изделий и полуфабрикатов со значительными заменами (рис. жареных котлет) мясосырья – идеально вуалирует нежелательные привкусы, придает привлекательный вкус и аромат изделиям экономкласса;
Мясной аромат с пикантной нотой, для производства колбасных изделий и п/ф экономкласса. Дозировка – 1-3 г/кг фарша
Продукт / готовое изделие
Колбасы варено-копченые
Колбасы вареные
Консервы
Паштет
Сосиски, сардельки и шпикачки
Проблемы и задачи
Вкус / аромат
Условия хранения
Хранят добавки пищевые комплексные «АРОМАМИКС – П» в сухих чистых, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от + 10°С до + 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Упаковка и вес
Банки в коробах по 1 кг, Короб - 18 кг, Мешок по 25кг
Дозировка (норма внесения)
1-3 г/кг фарша
| Компания: |  |
|
| Срок годности: | добавок пищевых комплексных «АРОМАМИКС-П» – не более 12 месяцев со дня изготовления. |