Сухая смесь "Гриль СТАР Майский шашлык", HOLKOF

Специи, смеси специй и травы

Описание
арт. 69.20252
  • вкусовая композиция содержит: паприку, карри,  кориандр, лук, пряные травы, экстракт паприки
  • хорошо подходит для шашлыка  из различных видов мясного сырь
Преимущества:
  • не содержит соли
  • не содержит глутамата натрия
  • подходит для продуктов с «чистой этикеткой»
  • гибкая дозировка
  • простое применение
  • может применяться на прошприцованное сырьё
  • универсальное использование  (как для полуфабрикатов, так и для готовых блюд,  в том числе для продуктов HoReCa)
 

Продукт / готовое изделие
П/Ф охлажденные кусковые
Продукты гриль
Шашлыки

Фракция
с видимыми включениями пряных трав

Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха от 30% до 75%.

Упаковка и вес
Герметичный пакет, фасовка 1 кг.

Дозировка (норма внесения)
29 г/кг массы

Компания: HOLKOF GmbH
Изготовитель: HOLKOF GmbH, Германия
Срок годности: 12 месяцев