Комплексная пищевая добавка "Брауншвейгская СТАР Комби" HOLKOF

Специи, смеси специй и травы

Описание
Комплексная пищевая добавка с фосфатом и цветостабилизатором.
Ароматная пряная смесь с нотой тмина и чеснока.
Хорошо подходит для свиных полукопчёных колбас с крупной шпиковой структурой.

Продукт / готовое изделие
Колбасы полу-копченые
П/Ф замороженные рубленные _
П/Ф замороженные рубленные в тесте
Пельмени, хинкали

Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха от 30% до 75%.

Упаковка и вес
1 кг, герметичный пакет из полимерного материала.

Дозировка (норма внесения)
7,5 г/кг массы

Компания: HOLKOF GmbH
Изготовитель: Германия, HOLKOF / TM STAR-MIX
Срок годности: 18 месяцев.