Описание
Комплексная пищевая добавка с фосфатом и цветостабилизатором.
Ароматная смесь с пряной нотой перца и муската.
Подходит для варёных колбасных изделий согласно ГОСТу, напр., для сосисок Молочных, колбасы Молочной.
Продукт / готовое изделие
Колбасы вареные
Сосиски, сардельки и шпикачки
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха от 30% до 75%.
Упаковка и вес
1 кг, герметичный пакет из полимерного материала
Дозировка (норма внесения)
5 г/кг массы
Компания: | ![]() |
|
Изготовитель: | HOLKOF GmbH / TM STAR-MIX | |
Срок годности: | 18 месяцев |