Описание
Желатин пищевой это белковое вещество, которое получают при обработке сырья, в состав которого входит коллаген. Он представляет из себя твердый измельченный продукт светло-желтого цвета без запаха и вкуса. Пищевой желатин обладает высокой вязкостью и гелеобразующими свойствами, его используют как важный связующий элемент в производстве различных видов продукции.

Желатин широко применяется в различных областях промышленности в качестве загустителя, пенообразователя, стабилизатора, влагоудерживающего агента и т.д.

Компания ООО "Клейжелатин-АТ" является официальным дилером белорусского завода ОАО "Можелит" на территории РФ.  В нашем ассортименте желатин пищевой различных марок и степеней измельчения, выпущенный по ГОСТ 11293-89. Мы осуществляем отгрузку желатина в любых количествах по всему таможенному союзу и странам СНГ.