маринад Сливочный с травами
Ароматизаторы
Комплексная пищевая добавка для производства полуфабрикатов охлажденных и замороженных, для гриля и жарки рубленных и натуральных полуфабрикатов (шашлык, колбаски для жарки, колбаски гриль, курица-гриль, цыпленок –табака) из свинины, говядины, мяса птицы и рыбы.
Продукт / готовое изделие
Говядина
Маринады
П/Ф замороженные рубленные
Продукты гриль
Птица
Рыбные полуфабрикаты охлажденные
Свинина
Шашлыки
Проблемы и задачи
Декорирование, украшение поверхности изделия
Вкус / аромат
Улучшить внешнй вид продукта
Состав ингредиента
молоко сухое 26%, специи и экстракты специй (базилик, перец черный, петрушка, укроп, шамбала, горчица молотая), соль, антиокислитель (Е316), консервант (Е262), усилитель вкуса (Е621), загустители и стабилизаторы (Е415, Е451 (3%)), крахмал тапиоковый, ароматизатор «Сливочный», ароматизатор «Грибы» (идентичный натуральному).
Упаковка и вес
упаковка 1 кг
Дозировка (норма внесения)
15-25 г/кг
| Компания: |  |
|
| Изготовитель: | ООО ГК Авангард | |
| Срок годности: | 24 месяца |
