ГОВЯЖЬЯ СИНЮГА– НАТУРАЛЬНАЯ ИЛИ ИСКУССТВЕННАЯ? ВЫБОР ЗА ВАМИ!
Традиционно на протяжении многих лет для приготовления вареных колбас типа Докторская, Любительская, ветчин крупного диаметра, а также зельцев, фаршированных колбас и прочих деликатесов используют натуральную говяжью синюгу.
Синюга говяжья одна из самых прочных натуральных колбасных оболочек, ее фаршеемкость составляет 4-7кг фарша, а неповторимый сетчатый рисунок придает характерный натуральный вид колбасному изделию.
Работать с такой оболочкой не проблематично, так как натуральная синюга поставляется...
Сертификат Халяль на говяжью и баранью натуральные оболочки
В конце июня 2016 г. генеральный директор ООО «Стандарт Халяль» Туктаров И.М. осмотрел склады департамента Натуральные Оболочки ГК «Биостар», которая является дистрибьютером многих отечественных и зарубежных производителей натуральных говяжьих и бараньих колбасных оболочек.
В конце июня 2016 г. генеральный директор ООО «Стандарт Халяль» Туктаров И.М. осмотрел склады департамента Натуральные Оболочки ГК «Биостар», которая является дистрибьютером многих отечественных и зарубежных производителей...