Найдено: 27
Область поиска: теги — производство в России [x]

Сыр в шоколаде - новый продукт сыроделов и кондитеров

Если европейцы уже привыкли к тому, что сыр может быть и десертом, то русским любителям сыра только предстоит познакомиться с этим необычным продуктом. Нет, речь не идет о подаче сыра с фруктами и ягодами. К этому сырные гурманы уже привыкли. Совсем недавно на их суд представлен абсолютно новый продукт – сыр в шоколаде. Сыр в шоколаде – это уникальный продукт сотрудничества русского сыродела Владимира Борева и кондитера Светланы Пономаревой. Если европейцы уже привыкли к тому, что сыр может...

Кондитерские гели. Оружие кондитера!

Разнообразие сладостей на прилавках магазинов поражает даже самого искушенного потребителя. А что кроме вкуса у потребителя вызывает восторг? Его внешний вид, его отделка, его декор! Самое наивкуснейшее кондитерское изделие может остаться на полке при отсутствии должного оформления, в то время как изделие с посредственным вкусом не залежится на полке лишь потому, что над его внешним видом «поколдовали». Декор определяет если не все, то многое. Декорирование и отделка кондитерских изделий может...

НОВЫЙ ПРОДУКТ: Волокнистый соевый текстурат

Компания ЗАО "Партнер-М" презентовала на выставке Агропродмаш новый ингредиент, не имеющий прямых аналогов на Российском рынке, за что награжден медалью конкурса "Серебряная капля"организованного Союзом Производителей Пищевых Ингредиентов, в номинации "Новый продукт". Белок растительный текстурированный «Протекс-М» волокнистый текстурат Текстурированные растительные белки широко используются на российском и на зарубежном рынках как ингредиент, обладающий отличной...

Резидент СПВ «КОР ИНДУСТРИ» открыл завод по переработке ореха кешью в Приморье

Компания "КОР ИНДУСТРИ" запустила производство по переработке ореха кешью в Приморском крае. Благодаря статусу резидента Свободного порта Владивосток компания получила преференции по таможенному регулированию: ввозить сырье в Россию стало возможно по ценам закупки за рубежом. Предприятие планирует поставлять очищенный орех кешью не только на внутренний рынок, но и на экспорт, а также — сотрудничать с местными производителями, сообщает ИА PrimaMedia. Компания "КОР ИНДУСТРИ" запустила...

Мороженое в глазури – двойное удовольствие.

Мороженое в глазури пользуется астрономической популярностью как у детей, так и у взрослых, особенно в период летнего зноя. Любители такого десерта ценят его за двойное удовольствие: нежное, сладкое мороженое и восхитительную глазурь, которая так аппетитно хрустит… Глазурь для глазирования мороженого – ингредиент особый. На первый взгляд, не особо функциональный, но от правильного выбора глазури существенно зависит качество мороженого. Производители мороженого ценят этот продукт не только за наслаждение...

Hochland вложит до €20 млн в наращивание производства сыров в России

... стороны рынка", - пояснили в пресс-службе. Hochland - крупный немецкий производитель сыра, компания ведет свою деятельность в России с 2003 года. Производство в России включает два завода, находящихся в поселке РАОС Раменского района Московской области и в поселке Прохоровка Белгородской ...

Объем производства сухих молочных смесей в России в 2016 г. составил 18417,7 т

По данным DISCOVERY Research, объем рынка детского питания в России в 2016 году составил 252,20 млрд руб., что эквивалентно 595,28 тыс. т. По данным DISCOVERY Research, объем рынка детского питания в России в 2016 году составил 252,20 млрд руб., что эквивалентно 595,28 тыс. т. Объем рынка сухих молочных смесей в России в 2016 году составил 58800,1 млн руб. или 50855,6 т. Объем рынка сухих детских каш в России в 2016 году составил 9120,2 млн руб. или 9310,4 т. Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY...

Приглашаем Вас на вебинар "Неизвестное об известном: Полуфабрикаты", Партнер-М

Совсем скоро стартует серия вебинаров, организатором которых является компания ЗАО «Партнер-М» - один из лидеров в производстве ингредиентов для пищевой промышленности в России. При поддержке ведущих исследовательских институтов России, Союза Пищевых Производителей и Фонда Бортника, «Партнер-М» расскажут о роли пищевых ингредиентов на сегодняшний день, а также их использовании в мясной, молочной, хлебобулочной и кондитерской промышленностях. Совсем скоро стартует серия вебинаров, организатором которых...

iCream – Продукт говорит сам за себя!

Один из успешных примеров, соответствующий российским трендам – крем iCream. Компания Дукат в 4-м квартале 2016 года запустила новую линию по производству кремов и предлагает кондитерскому рынку продукт iCream для промышленного использования при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий. Два последних года стали для российского рынка продуктов питания очень сложными. Но в тоже время интересными и насыщенными. Перераспределение спроса, вывод новых брендов и уход старых – эти события,...

«Скорпио-Аромат» запустила новые производства в России и Узбекистане

ООО «Скорпио-Аромат», российский производитель пищевых ароматизаторов, в 2016 году ввела в эксплуатацию цех по производству сухих пищевых добавок, используемых в качестве посыпок при производстве крекеров, снеков, чипсов и сухариков. Ассортимент на сегодняшний день насчитывает порядка 35 наименований самых популярных гастрономических вкусов. К началу сезона 2017 года в планах компании стоит расширение ассортиментной линейки до 90 наименований. Также, летом прошлого года ООО «Скорпио-Аромат» открыло...

Открытие нового совместного шведско-российского предприятия по производству модифицированных крахмалов ООО "Амил".

Результатом многолетней успешной коммерческой деятельности в Российской Федерации компании Lyckeby Starch AB стало открытие совместного шведско-российского предприятия по производству модифицированных крахмалов ООО "Амил". Результатом многолетней успешной коммерческой деятельности в Российской Федерации компании Lyckeby Starch AB стало открытие совместного шведско-российского предприятия по производству модифицированных крахмалов ООО "Амил". Завод расположен в Нижегородской...

Добро пожаловать на новый завод Myllyn Paras Домодедово

Финская компания Myllyn Paras расширила свои производственные площадки в августе 2015 года на территории Московской области в городе Домодедово. В это время был открыт новый завод компании по производству пищевых продуктов из злаковых и зерновых культур. Он стал уже третьей производственной площадкой концерна, и первой за пределами Финляндии. Финская компания Myllyn Paras расширила свои производственные площадки в августе 2015 года на территории Московской области в городе Домодедово. В это время...

«Униконс Лакто» для молочных продуктов

Консервант задерживает скисание молочных продуктов на 20-30% и обладает длительным эффектом Молоко скисает - это хорошо известная проблема и для производителей молочных продуктов и для поставщиков молока. Кто виноват и что делать? Виноваты молочнокислые бактерии, для которых молоко представляет собой прекрасную питательную среду для размножения. Что делать - в наше технологически продвинутое время этот вопрос решается несколькими способами. Например, молоко можно пастеризовать. Это значит разогреть...

В особой экономзоне «Липецк» появится производство шоколадных масс и глазурей

Там пояснили, что в федеральной экономзоне компания «Инфорум» планирует построить завод по производству шоколадных масс и глазурей, инвестировав в проект свыше 1,8 млрд. ООО «Инфорум Липецк» собирается использовать в производстве сахар липецких производителей и поставлять продукцию кондитерским фабрикам КДВ, «Перфетти Ван Мелле», «Лотте», «Мон'дэлис», «Чистая линия», «Ореховое производство», «Русское драже», «Мерлетто», РостАгроЭкспорт. Липецк. 07.12.2016. ABIREG.RU – Экспертный совет по промышленно-производственной...

Коллагеновый говяжий белок Биотек Про Биф для отечественной мясной промышленности

В контексте взятого нашей страной курса на импортозамещение, отечественные предприятия стремятся к большей экономической и технологической независимости от иностранных производителей. Учитывая данную тенденцию, ГК «Биостар» запустила в 2015 году собственное производство животного говяжьего белка Биотек Про Биф двух видов: животный белок говяжий Биотек Про Биф высшей категории и животный белок говяжий Биотек Про Биф первой категории в виде волокна. Для снижения себестоимости выпускаемой продукции...

Производство крахмальной патоки в России растет из года в год

Производство крахмальной патоки в России растет из года в год. За 1-3 кв 2016 года российские предприятия выпустили 345,3 тыс. тонн крахмальной патоки, что на 8,5% больше, чем за аналогичный период 2015 года. По данным all-market.INFO, производство крахмальной патоки в России растет из года в год. За 1-3 кв 2016 года российские предприятия выпустили 345,3 тыс. тонн крахмальной патоки, что на 8,5% больше, чем за аналогичный период 2015 года. Стоит обратить внимание, что производство крахмальной патоки...

Новинка! Натуральная кишечная баранья оболочка Экстра Грейт, NATUREZA

Оболочка нового типа выдерживает большую скорость при набивке как, грубого, так и жидкого фарша. Оболочка рассчитана специально для перекрутчиков всех поколений. EG - оболочка нового уровня качества, имеет ряд преимуществ перед, другими, оболочками такого же типа... Производственная фирма «Натуреза» разработала новую оболочку Экстра Грейт (EG) для мясоперерабатывающих комбинатов. Мы приняли во внимание все замечания производителей колбас, и разработали новую технологию обработки и калибровки натуральной...

Завод по глубокой переработке сои построят в Ростовской области

В Октябрьском районе Ростовской области приступили к проектированию завода по глубокой переработке сои. Капитальные вложения в реализацию проекта составят более 3 млрд руб. В Октябрьском районе Ростовской области приступили к проектированию завода по глубокой переработке сои. Капитальные вложения в реализацию проекта составят более 3 млрд руб., сообщает The DairyNews со ссылкой на официальный портал администрации Октябрьского района Ростовской области. Реализацией проекта по созданию высокотехнологичного...

Молочный белок «Ньюмил База» ЗМ – залог эффективных решений

Использование комплексной пищевой добавки «Ньюмил База» ЗМ не только способствует повышению качества и биологической ценности, улучшению органолептических показателей готовых продуктов, но и дает значительный экономический эффект. Замена основного сырья при производстве пищевых продуктов на «Ньюмил База» ЗМ снижает себестоимость готового продукта и повышает рентабельность производства в среднем на 2 – 3 %. По сообщению пресс-релиза Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), мировые...

Площадь выращивания грецкого ореха в Ингушетии увеличилась до 60 га

В Ингушетии расширили площади садов грецкого ореха в 3 раза — до 60 га. «Весной 2015 года на площади порядка 20 га были высажены первые саженцы ореха селекционного сорта. На сегодняшний день площадь ореховых садов доведена уже до 60 га», — об этом Глава республики Юнус-Бек Евкуров написал на своей странице в Instagram. В Ингушетии расширили площади садов грецкого ореха в 3 раза — до 60 га. «Весной 2015 года на площади порядка 20 га были высажены первые саженцы ореха селекционного сорта. На сегодняшний...

Компания «Изолят» приступила к реализации своего проекта в ОЭЗ «Липецк» за 3,3 млрд рублей

Напомним, что ООО «Изолят» будет производить соевый изолят, соевое масло и кормовые добавки по новейшим технологиям, которые применяются в Израиле и США, обеспечивая высокотехнологичную переработку сои. Общий объем заявленных инвестиций – 3,3 млрд рублей. Израильское ООО «Изолят», заявку которого в апреле 2016 года одобрил экспертный совет при Минэкономразвития, начало землеустроительные работы на своем участке, сообщил гендиректор компании Владимир Аксенов. Он рассказал, что сейчас ведутся кадастровые...

В Нижегородском регионе организовано единственное в России производство пастеризованных жидких яйцепродуктов

Пастеризованные жидкие яйцепродукты — это натуральные куриные яйца и по составу, и по вкусовым качествам. В то же время они значительно превосходят яйца в скорлупе по срокам хранения и возможностям транспортировки без потерь. В отличие от сухих продуктов, они сохраняют все органолептические, физико-химические и функциональные свойства (пенообразующую и эмульгирующую способности) яиц в скорлупе. Благодаря удобной упаковке их просто дозировать и хранить. И, пожалуй, самое главное — они не содержат...

Липецкий молзавод перешел на производство пектина

ООО «Долгоруковское молоко», которое ранее выпускало молочную продукцию, перепрофилировалось на производство пищевых волокон, сообщили в администрации Долгоруковского района. На предприятии установили новую современную линию, на которой выпускается 100 тонн пищевых волокон в месяц. В будущем «Долгоруковское молоко» намерено увеличить производство пектина до 300 тонн. ООО «Долгоруковское молоко», которое ранее выпускало молочную продукцию, перепрофилировалось на производство пищевых волокон, сообщили...

В Липецкой области открыли завод по выпуску премиксов

Компания «МегаМикс» (Волгоград) накануне, 26 мая, запустила в липецкой региональной особой экономической зоне «Тербуны» завод по производству премиксов. В проект вложено 1,5 млрд рублей. Новое предприятие займется производством премиксов (кормовых смесей) для всех видов животных и птиц. Компания «МегаМикс» (Волгоград) накануне, 26 мая, запустила в липецкой региональной особой экономической зоне «Тербуны» завод по производству премиксов. В проект вложено 1,5 млрд рублей. Новое предприятие займется...

Компания «ЭФКО» намерена построить завод по переработке сои

«ЭФКО» предлагает кондитерам новые разработки Союзу Производителей Пищевых Ингредиентов – 15 лет! Компания «ЭФКО» намерена построить завод по переработке сои «Пуратос» начинает производство на новой площадке сухих хлебопекарных и кондитерских смесей в Подмосковье Австрийская компания «Бакальдрин» инвестирует в Россию Российская компания «ЭФКО» намерена построить завод по переработке сои мощностью до 350 тыс. тонн в год на территории индустриальной зоны «Талдыкорган» в Алматинской области. Об этом...
1 - 25 из 27
Страницы: