Фаберон: Новинки ароматизаторов
В прошлом году мы начали предлагать нашим клиентам новые ароматизаторы «Givaudan». Новинок немного, но все они отличаются высоким качеством, оригинальными ароматическими нотами, термостойкостью. Мы предлагаем всем рассмотреть наши новые позиции.
Наименование |
Артикул |
Профиль |
Дозировка*, % |
Ветчина вяленая |
L-334650 |
Сыровяленая ветчина, тип «Хамон» |
0,01 |
Мясо барбекю |
L-051291 |
Жареное мясо с нотой обжаренной корочки на гриле |
0,01 |
Беконкопченый |
L-145165 |
Копченая свинина с нотой ольхового дыма |
0,02 |
Ливер (печень) |
L-140485 |
Вкус говяжьей печени, ливера |
0,01 |
Копченость |
L-050298 |
Выраженный аромат копчения |
0,01 |
Говядина-гриль |
L-032730 |
Жареный говяжий стейк на гриле |
0,05 |
Курица-гриль |
L-003157 |
Жареная курица на гриле |
0,03 |
Мясо жареное |
L-018968 |
Общий профиль жареного мяса |
0,03 |
Мясо тушеное |
Р-044904 |
Профиль тушеного мяса |
0,05 |
Бекон жареный |
L-145166 |
Профиль жареного бекона |
0,02 |
Последние публикации из раздела Новости
-
ПИЩЁВКА3D «ВМЯСО»: 6-7 апреля 2023 года в Москве пройдет 3-я федеральная независимая конференция для мясопереработчиков
-
САМОЕ АКТУАЛЬНОЕ СОБЫТИЕ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ОТРАСЛИ В 2023 ГОДУ
-
Итоги выставки «Продэкспо-2023»
-
Эксперты обсудили вопросы устойчивого развития и экологии
-
Modern Bakery Moscow | Confex 2023 21-24 марта 2023 г.