«ДЕЛАЕМ ИЗ ХОРОШЕГО ЛУЧШЕЕ: полуфабрикаты» Вебинар от компании ЗАО "Парнтер-М"
08.09.2017
Регистрация на вебинар: https://events.webinar.ru/2425675/webinarPartnerM
29 сентября 2017 года в 11:30 в рамках cерии вебинаров от Партнер-М cостоится вебинар на тему «ДЕЛАЕМ ИЗ ХОРОШЕГО ЛУЧШЕЕ: полуфабрикаты»/
- В ходе вебинара вы узнаете: Как приготовить универсальный фарш и не разориться?
- Как «выжать максимум» из высокой гидратации продуктов?
- Как приклеить панировку к котлете раз и навсегда?
- Технолог выбирает белок или белок выбирает технолога? Как сделать тесто, которое не трескается при шоковой заморозке и не разваривается при варке?
МЫ НЕ ЗАТРОНУЛИ ИНТЕРЕСУЮЩИЕ ВАС ТЕМЫ?
Присылайте свои вопросы и пожелания нам на ящик:
moscow.office@partnermk.ru
moscow.office@partnermk.ru
Публикация от: Партнер – М
Последние публикации из раздела Новости
-
ПИЩЁВКА3D «ВМЯСО»: 6-7 апреля 2023 года в Москве пройдет 3-я федеральная независимая конференция для мясопереработчиков
-
САМОЕ АКТУАЛЬНОЕ СОБЫТИЕ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ОТРАСЛИ В 2023 ГОДУ
-
Итоги выставки «Продэкспо-2023»
-
Эксперты обсудили вопросы устойчивого развития и экологии
-
Modern Bakery Moscow | Confex 2023 21-24 марта 2023 г.