Животные белки для мясной промышленности и производства мясных изделий

Сортировать :


    Животные белки

    • Аромадон

    Решает проблемы: ; ; Улучшить консистенцию; Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; ; Увеличение выхода;

    Подходит для изделий: Варено-копченые деликатесы; Колбасы сыро-копченые; Сосиски, сардельки и шпикачки; ; Колбасы сыро-вяленные; Ветчины; Котлеты; Колбасы вареные; Деликатесные изделия; Колбасы полу-копченые; Салями;

    Животные белки

    • СИМБИО

    Подходит для изделий: Изделий из мяса птицы;

    Животные белки

    • СИМБИО

    Подходит для изделий: Изделий из мяса птицы;

    Животные белки

    • СИМБИО

    Решает проблемы: Вкус / аромат; ;

    Подходит для изделий: Изделий из мяса птицы;

    Животные белки

    • Партнер – М

    Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Вкус / аромат; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); ; ; ; Улучшить внешнй вид продукта; Повысить пищевую ценность продукта, обогащение; Шприцевание (инъецирование); Увеличение выхода; Появление бульонно-жировых отеков; и др...

    Подходит для изделий: П/Ф замороженные кусковые мясо-костные (типа рагу); П/Ф охлажденные мясо-костные (типа рагу); П/Ф охлажденные кусковые; Фарш; Колбасы сыро-копченые; Говядина; П/Ф замороженные рубленные _; Колбасы сыро-вяленные; Рассолы; Котлеты; П/Ф замороженные рубленные в тесте; и др...

    Животные белки

    • «СТАРМИКС» ГК «БИОСТАР»

    Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Вкус / аромат; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Снизить себестоимость; Улучшить внешнй вид продукта; Повысить пищевую ценность продукта, обогащение; Улучшить консистенцию; ; ;

    Подходит для изделий: Смеси для мясопереработки; Ливерная колбаса; Фарш; Сосиски, сардельки и шпикачки; П/Ф замороженные рубленные _; Паштет; Ветчины; Колбасы вареные; П/Ф замороженные рубленные в тесте; Колбасы варено-копченые; Деликатесные изделия; и др...

    Животные белки

    • «СТАРМИКС» ГК «БИОСТАР»

    Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Вкус / аромат; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Снизить себестоимость; Улучшить внешнй вид продукта; Повысить пищевую ценность продукта, обогащение; Улучшить консистенцию; ; ;

    Подходит для изделий: Смеси для мясопереработки; Ливерная колбаса; Фарш; Сосиски, сардельки и шпикачки; П/Ф замороженные рубленные _; Паштет; Ветчины; Колбасы вареные; П/Ф замороженные рубленные в тесте; Колбасы варено-копченые; Деликатесные изделия; и др...

    Животные белки

    • «СТАРМИКС» ГК «БИОСТАР»

    Решает проблемы: ; ; Размазанный комочек фарша в пельменях; Снизить себестоимость; Улучшить консистенцию; ;

    Подходит для изделий: Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы полу-копченые; П/Ф замороженные рубленные _; П/Ф замороженные рубленные в тесте; Паштет; Котлеты;

    Животные белки

    • «СТАРМИКС» ГК «БИОСТАР»

    Решает проблемы: ; ; Снизить себестоимость; ; ; Улучшить консистенцию;

    Подходит для изделий: Колбасы вареные; Сосиски, сардельки и шпикачки; Колбасы варено-копченые; Варено-копченые деликатесы; Паштет; Деликатесные изделия;

    Животные белки

    • «СТАРМИКС» ГК «БИОСТАР»

    Решает проблемы: Улучшить водо- и жиросвязывающую способность продукта; Вкус / аромат; Отделение воды в в/у (вакуумная упаковка); Снизить себестоимость; Улучшить внешнй вид продукта; Повысить пищевую ценность продукта, обогащение; Улучшить консистенцию; ; ;

    Подходит для изделий: Смеси для мясопереработки; Ливерная колбаса; Фарш; Сосиски, сардельки и шпикачки; П/Ф замороженные рубленные _; Паштет; Ветчины; Колбасы вареные; П/Ф замороженные рубленные в тесте; Колбасы варено-копченые; Деликатесные изделия; и др...

Показать еще
Не нашли нужный ингредиент?
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.