Консерванты, антиоксиданты и освежители для мясной промышленности и производства мясных изделий

Сортировать по:

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • Милорада

    Решает проблемы: Не яркий вкус у мясопродуктов; Улучшение внешнего вида продукта;

    Подходит для изделий: Варено-копченые деликатесы; Сыро-копченые колбасы; Вареные сосиски, сардельки и шпикачки; Паштет; Ветчины; Сыро-копченые деликатесы; Вареные колбасы; Варено-копченые колбасы; Полу-копченые колбасы; Сыро-вяленные деликатесы;

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • Единая Торговая Система

    Решает проблемы: Предотвратить окисление продука;

    Подходит для изделий: Вареные колбасы; Варено-копченые колбасы; Ветчины; Консервы; Паштет;

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • Милорада

    Решает проблемы: Не яркий вкус у мясопродуктов; Увеличение сроков годности продукта; Темный/яркий цвет изделия;

    Подходит для изделий: Вареные колбасы; Вареные сосиски, сардельки и шпикачки; Варено-копченые колбасы; Ветчины; Консервы; Паштет;

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • Ингредиенты.Развитие

    Решает проблемы: Увеличение сроков годности продукта; Микробиологическая активность;

    Подходит для изделий: Вареные колбасы; Вареные сосиски, сардельки и шпикачки; Полу-копченые колбасы; Варено-копченые колбасы; Сыро-копченые колбасы; Фарш;

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • Ингредиенты.Развитие

    Решает проблемы: Не яркий вкус у мясопродуктов;

    Подходит для изделий: Маринады; Вареные сосиски, сардельки и шпикачки; Котлеты; Сыро-копченые деликатесы; Вареные колбасы; Пельмени и Хинкали; Варено-копченые колбасы; Сыро-вяленные деликатесы;

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • ТД «Орегана»

    Решает проблемы: Увеличение сроков годности продукта; Потеря выхода у деликатесов; Мягкая консистенция; Улучшение внешнего вида продукта; Темный/яркий цвет изделия; Появление бульонно-жировых отеков;

    Подходит для изделий: Варено-копченые деликатесы; П/Ф охлажденные кусковые; Фарш; Вареные сосиски, сардельки и шпикачки; Ветчины; Вареные колбасы; Варено-копченые колбасы; Деликатесные изделия; Полу-копченые колбасы;

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • HOLKOF GmbH

    Решает проблемы: Увеличение сроков годности продукта; Улучшение внешнего вида продукта;

    Подходит для изделий: Вареные колбасы; Варено-копченые деликатесы; Ветчины; Фарш;

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • Единая Торговая Система

    Подходит для изделий: Вареные колбасы; Вареные сосиски, сардельки и шпикачки; Ветчины;

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • НПО «Альтернатива»

    Решает проблемы: Увеличение сроков годности продукта; Снизить себестоимость; Улучшение консистенции готового продукта; Микробиологическая активность;

    Подходит для изделий: Продукты гриль; Смеси для мясопереработки; Ливерная колбаса; П/Ф охлажденные кусковые; Сыро-копченые колбасы; Вареные сосиски, сардельки и шпикачки; Паштет; Шашлыки; Ветчины; Вареные колбасы; Пельмени и Хинкали; и др...

  • Освежители, консерванты, размягчители, ускорители

    • Милорада

    Решает проблемы: Увеличение сроков годности продукта;

    Подходит для изделий: П/Ф замороженные кусковые мясо-костные (типа рагу); Варено-копченые деликатесы; П/Ф охлажденные мясо-костные (типа рагу); П/Ф охлажденные кусковые; Сыро-копченые колбасы; Вареные сосиски, сардельки и шпикачки; П/Ф замороженные рубленные ; Ветчины; Сыро-копченые деликатесы; Вареные колбасы; П/Ф замороженные рубленные в тесте; и др...

Показать еще
Не нашли нужный ингредиент?
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.