"Варэкс-11" для икры осетровых рыб

Функциональные смеси

Описание

Шедевр, сотворенный природой, – осетровая икра – как никакой другой продукт требует от искусных мастеров самого деликатного обращения и умения сохранить неповторимый букет её вкуса. Более двадцати лет специалисты нашей компании находятся на передовом рубеже развития технологий этого уникального деликатеса. Мы предлагаем, пожалуй, лучшую альтернативу борным препаратам – безопасные консерванты "Варэкс-11", "Варэкс-12", "ЛИВ-1" и "ЛИВ-2". Сохраняя богатство вкуса зернистой осетровой икры, мы также бережём ваше здоровье.

Преимущества пищевой добавки "Варэкс-11":

  • Действует комплексно: эффективно замедляет процессы порчи, препятствует появлению нежелательных привкусов (окислившегося жира, горечи и т. п.), обеспечивает микробиологическую безопасность осетровой икры.
  • Значительно увеличивает срок годности икры осетровых рыб.
  • Сохраняет натуральный вкус и неповторимый букет свежей икры в течение всего срока годности.
  • Безопасен для здоровья, поскольку не содержат вредных ингредиентов (борных препаратов (Е284, Е285), бензоата натрия (БКН, Е211), парабенов, антибиотиков и т. п.).
  • Прост в применении и не требует изменения технологического процесса изготовления осетровой икры.
  • Икру с этой "Варэксом-11" можно поставлять на экспорт.

Продукт / готовое изделие
Икра

Проблемы и задачи
Микробиологическая активность
Окисление жиров
Увеличить срок годности продукта

Компания: Веста-ВАР
ГОСТ / ТУ: ГОСТ Р 55486-2013
Изготовитель: ООО "Веста-ВАР"
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: +1..+5С
Упаковка и вес: 2 кг