Продукт / готовое изделие
Колбасы вареные
Колбасы сыро-вяленные
Колбасы сыро-копченые

Проблемы и задачи
Ускорить созревание

Состав ингредиента
Декстроза, регулятор кислотности (Е575), пряности и их экстракты, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е300).

Условия хранения
Хранить в сухих складских помещениях при температуре воздуха не выше 25°C и влажности воздуха не более 80%; использовать в течение 12 месяцев от указанной даты изготовления.

Дозировка (норма внесения)
10 гр/кг

Компания: