Продукт / готовое изделие
Варено-копченые деликатесы
Ветчины
Деликатесные изделия
Колбасы варено-копченые
Колбасы вареные
Колбасы полу-копченые
Консервы
Котлеты
Сосиски, сардельки и шпикачки

Проблемы и задачи
Вкус / аромат

Состав ингредиента
Специи и пряности (перец черный, кумин, перец душистый, мускатный орех, перец чили, петрушка), декстроза, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия (Е621), соль пищевая.

Условия хранения
Хранить в сухих складских помещениях при температуре воздуха не выше 25°C и влажности воздуха не более 80%; использовать в течение 12 месяцев от указанной даты изготовления.

Дозировка (норма внесения)
7 гр/кг

Компания: