Технологический ароматизатор 107489 Усиливающий вкус говядины Сэнатра Трейд

Усилители и корректоры вкуса и аромата

Описание

Технологический ароматизатор производится из отборного сырья под строгим контролем процесса и качества. Никакие другие ингредиенты, носители или добавки не добавляются после обработки.

Мелкий гранулированный порошок коричневого цвета со вкусом и ароматом мяса (ростбиф)


Продукт / готовое изделие
Ветчины
Деикатесы сыро-копченые
Колбасы полу-копченые
Колбасы сыро-копченые
Котлеты
Маринады
П/Ф замороженные рубленные _
П/Ф замороженные рубленные в тесте
Паштет
Пельмени, хинкали
Премиксы
Продукты гриль
Салями
Смеси для мясопереработки
Фарш
Чебуреки
Шашлыки

Проблемы и задачи
Вкус / аромат
Привкус ММО

Условия хранения
Хранить при комнатной температуре, в сухом месте,, вдали от источников тепла и света

Упаковка и вес
картонная коробка с синими лентами, с синим герметично закрытым полиэтиленовым мешком внутри. Удельный вес - 20 кг нетто

Дозировка (норма внесения)
0,5 % до 5,0 % от объема готовой потребляемой продукции

Компания: Orkla
Состав ингредиента: Белки, жиры, NaCl
Изготовитель: ORKLA FOODS NORGE
Срок годности: 18 месяцев