«Аромамикс – П Молоко» — вкусовое направление – аромат молока со сливочной нотой, рекомендуется для производства (рис. сосисок на тарелке)всех видов колбасных изделий с использованием молочных продуктов в рецептуре – особо показан для производства сосисок и сарделек.
Продукт / готовое изделие
Варено-копченые деликатесы
Ветчины
Колбасы вареные
Сосиски, сардельки и шпикачки
Условия хранения
Хранят добавки пищевые комплексные «АРОМАМИКС – П» в сухих чистых, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от + 10°С до + 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Упаковка и вес
Банки в коробах по 1 кг, Короб - 18 кг, Мешок по 25кг
Дозировка (норма внесения)
2-5 г/кг фарша
Компания: | ||
Срок годности: | добавок пищевых комплексных «АРОМАМИКС-П» – не более 12 месяцев со дня изготовления. |