Вкусоароматическая добавка "АРОМАМИКС –П Тирольский " Партнер-М

Комплексные пищевые добавки

Описание
"Тирольский" — вкусоароматические добавки для колбасных изделий и  полуфабрикатов со значительными заменами (рис. жареных котлет) мясосырья – идеально вуалирует нежелательные привкусы, придает привлекательный вкус и аромат изделиям экономкласса;

Мясной аромат с пикантной нотой,  для производства колбасных  изделий  и  п/ф экономкласса. Дозировка – 1-3 г/кг фарша 

Продукт / готовое изделие
Варено-копченые колбасы
Вареные колбасы
Вареные сосиски, сардельки и шпикачки
Консервы
Паштет

Проблемы и задачи
Не яркий вкус у мясопродуктов

Срок хранения
добавок пищевых комплексных «АРОМАМИКС-П» – не более 12 месяцев со дня изготовления.

Условия хранения
Хранят добавки пищевые комплексные «АРОМАМИКС – П» в сухих чистых, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от + 10°С до + 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Вес и упаковка
Банки в коробах по 1 кг, Короб - 18 кг, Мешок по 25кг

Компания: Партнер – М
Дозировка: 1-3 г/кг фарша