Сухая смесь "Гриль СТАР Индонезия", HOLKOF

Специи

Описание
 арт. 69.20256
  • Вкусовая композиция содержит: паприка, кориандр,  карри, экстракт черного перца, экстракт муската
  • Прекрасно подходит курицы, индейки и баранины 


Преимущества: 

  • не содержит соли
  • не содержит глутамата натрия
  • подходит для продуктов с «чистой этикеткой»
  • гибкая дозировка
  • простое применение
  • могут применяться на прошприцованное сырьё
  • универсальное использование  (как для полуфабрикатов, так и для готовых блюд,  в том числе для продуктов HoReCa)  

Продукт / готовое изделие
П/Ф охлажденные кусковые
Продукты гриль
Шашлыки

Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха от 30% до 75%.

Вес и упаковка
Герметичный пакет, фасовка 1 кг.

Компания: HOLKOF GmbH
Изготовитель: HOLKOF GmbH, Германия
Срок хранения: 12 месяцев.
Дозировка: 15 г/кг