Технологический ароматизатор "Вареное, сочное и жирное куриное мясо 107371" Сэнатра-Трейд

Ароматизаторы

Описание

Технологический ароматизатор производится из отборного сырья под строгим контролем процесса и качества. Никакие другие ингредиенты, носители или добавки не добавляются после обработки.

Мелкий, гранулированный светло-желтый порошок, со вкусом, ароматом вареного, сочного и жирного мяса курицы.

Продукт / готовое изделие
Варено-копченые деликатесы
Ветчины
Деликатесные изделия
Изделий из мяса птицы
Колбасы варено-копченые
Колбасы вареные
Колбасы полу-копченые
Котлеты
Маринады
П/Ф замороженные рубленные _
П/Ф замороженные рубленные в тесте
П/Ф охлажденные кусковые
Пельмени, хинкали
Продукты гриль
Сосиски, сардельки и шпикачки
Фарш
Шашлыки

Проблемы и задачи
Не яркий вкус у мясопродуктов
Привкус ММО

Вес и упаковка
картонная коробка с синими лентами, с синим герметично закрытым полиэтиленовым мешком внутри. Удельный вес - 20 кг нетто

Дозировка
0,5 % до 5,0 % от объема готовой потребляемой продукции

Компания: Orkla
Состав ингредиента: Белки, жиры, NaCl
Изготовитель: ORKLA FOODS NORGE
Условия хранения: 18 месяцев