Продукт / готовое изделие
Варено-копченые деликатесы
Ветчины
Деликатесные изделия
Деликатесы сыро-вяленные
Деликатесы сыро-копченые
Колбасы варено-копченые
Колбасы вареные
Колбасы полу-копченые
Колбасы сыро-копченые
Салями
Сосиски, сардельки и шпикачки

Проблемы и задачи
Вкус / аромат

Состав ингредиента
многокомпонентный

Условия хранения
согласно спецификации на каждый вид ароматизатора

Упаковка и вес
10, 20 кг в кробах, 20 л в канистрах

Дозировка (норма внесения)
0,03 - 0,1

Компания:
Изготовитель:		"Живодан", Швецария
Срок годности:		12 - 18 месяцев